味噌汁のダブルブッキング

塩分摂取を控えるため、味噌汁は夕食時のみとしています。

今日はナスの味噌汁にしようと、ナスを輪切りにして、皿に載せてラップをかけ、下茹でがわりにレンチン２分。

ふと大根が余っていたことを思い出し、なんとなく千切りにして鍋に入れ、お湯を張ってガスレンジへ。

そうこうしているうちに電子レンジが終了し、皿に載せたナスを取り出してガスレンジの前に立つと、そこには大根の千切りを煮ている鍋が…。

まさかの味噌汁ダブルブッキング。

皿を手にしばらく呆然と立ち尽くす私。

思案の結果、大根を取り出して冷蔵庫へ、予定通り今日はナスの味噌汁にしました。

千切り大根は明日の朝味噌汁にするつもりです。

たまには朝の味噌汁も良いのでは…やれやれ。