ピーマンの肉詰めを食す

食品売り場で見かけたピーマンの肉詰めを買って帰りました。
実家ではこれを食べたことがなく、高校の寮で初めて遭遇したようなかすかな記憶が。
最近だとスーパーで売られているお弁当で見かけたような…あまりにもありふれたおかずで、その存在すら忘れていました。
ピーマンに肉肉が詰まったのが6個パックされていて、あとはフライパンで炒めるだけ。
何回かひっくり返しましたが、ひき肉とピーマンが剥がれることはありませんでした。
焼いた後で、うちにケチャップがないことに気が付きました。
トンカツソースで代用しましたが、美味しくいただくことができました。
忘れた頃にまた買ってこようっと。

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