ブロッコリーサラダが消えて寂しい

冬から春にかけて、惣菜売り場でブロッコリーとマカロニのサラダを毎日買ってました。

4月の中旬になると店頭に出なくなりました。

Wikipediaによると、ブロッコリーの旬は冬場の12月から3月にかけてだそうで、時期が終わったということですね。

何か代わりのものはないか、店舗改装で広くなった惣菜用冷蔵ケースを眺めていると、やたらとパスタを絡めたサラダが多いことに気がつきました。

野菜の旬にとらわれず一年中提供でき、おそらく原価率も良いということなのでしょう。

とりあえず明日は改装以来行方不明になっている(笑)コールスローでも探してみることにしましょうかね。