父、認知症で味覚に変化か

父は認知症の影響なのか、濃い味付けを好むようになりました。

塩辛いものを好むのは大酒飲みだった若い頃からですが、最近は甘味に対しても感覚が鈍くなったようです。

市販のやわらかいご飯は量が足りないので、大福や菓子パンを食事に加えています。

あんぱんやジャムパンなど、きっちり甘いパンを好んで食べる一方、黒糖パンのようにパン自体にほのかな甘みがついているものは「味がしない」と言って食べません。

ヤマザキランチパックのジャム入りは好んで食べますが、今日はピーナツバター入りを出したところ残されてしまいました。

認知症だから仕方ないんですが、選択肢が狭まると「毎日同じで飽きた」とか言い出すから困ったものです。