野菜の小分け売り

今日はカボチャの味噌汁を作りました。

天ぷら用に半円状にスライスされたものがパックに入って売られています。

味噌汁1回分にちょうど良い分量です。

一口大にカットして電子レンジで2分加熱してから5分煮込んだところ、程よい柔らかさに仕上がりました。

父との二人暮らしで大根1本とかカボチャ1個はなかなか使いきれません。

料理は味噌汁しか作らないので尚更です。

最近は2分の1や4分の1にカットされた大根が売られていて便利です。

多少割高でも、鮮度が落ちる心配が少なくて済みます。

人参もバラ売りしてくれないかなあ。